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工作地址 |
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| (重庆市长寿区菩提街道文苑大道4号重庆市长寿中学校)
用百度查
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职位描述 |
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岗位职责：
1.熟练掌握各种面点工艺（包子、花卷、馒头、玉米饼、韭菜盒子、油条、肉松饼、煎饼、酱香饼、火腿饼等饼类和蒸点、油炸类制作）
2.发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应；
3.对面食得单位大小、数量准确计算，确保规格质量统一；
4.推陈出新，增加面点品种，推出新花样，提高面点质量；
5.有强烈的安全意思，严格按照操作规范使用设备。
任职要求:
1.年龄55岁以下，熟悉各类厨房设备操作，有一定设备保养常识及安全意思；
2.身体健康，有责任心，能吃苦耐劳，工作积极主动；
3.学校、工厂食堂的工作经验者优先。 |
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